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MENÙ ESECUTIVO PRANZO LU-VE

Menù

ESECUTIVO

DELLA NONNA FAUSTA FEDELI

APERITIVO
Mortadella di tartufo al coltello
Burro artigianale con basilico
Allergeni: Latte
Olio extra vergine di oliva di raccolta precoce con origano biologico
Principale
Insalata César
Selezione di germogli teneri, pollo, scaglie di Parmigiano, salsa Caesar, acciughe e crostino di rosetta
Allergeni: GlutineAllergeni: LatteAllergeni: Pesce
Mezze maniche alla amatriciana
Pasta secca corta con salsa di pomodoro
Alergeno: HuevoAllergeni: GlutineAllergeni: Latte
Tagliatelle bolognesa
Pasta secca lunga con salsa Bolognese
Alergeno: HuevoAllergeni: GlutineAllergeni: LatteAllergeni: Sedano
Spaghetti carbonara
Pasta secca lunga con uovo, pecorino e guanciale
Alergeno: HuevoAllergeni: GlutineAllergeni: Latte
Roast beef con maionese tonnata e carciofo
Roast beef con maionese al tonno, capperi e carciofi croccanti
Alergeno: HuevoAllergeni: Pesce
Pollo grigliato
Pollo alla griglia con verdure di stagione e la sua crema
Allergeni: Sedano
Milanesa di pollo
Milanese di pollo con patate fritte artigianali
Alergeno: HuevoAllergeni: Glutine

PANE - 1 BEVANDA - CAFFÈ

PREZZO 17 IVA Inclusa

menu ejecutivo

MENÙ INVERNO PRANZO LU-GI

Menù

INVERNO

DELLA NONNA FAUSTA FEDELI

APERITIVO
Burro artigianale con basilico
Alergeno: Leche
Olio extra vergine di oliva di raccolta precoce con origano biologico
Crocchetta di melanzana con crema di pecorino
Alergeno: GlutenAlergeno: Leche
Lunedì
Lenticchie con pancetta e prosciutto croccante
Alergeno: Apio
Martedì
Crema di zucca con fiore di zucchina ripiena di burrata e alici
Alergeno: GlutenAlergeno: LecheAlergeno: Pescado
Mercoledì
Cazzuola di carne di vitello con patate
Alergeno: Apio
Giovedì
Zuppa di gamberi e astice con pasta fine corta
Alergeno: GlutenAlergeno: Pescado

PANE - 1 BEVANDA - CAFFÈ

PREZZO 17 IVA Inclusa

Icone

ALLÉRGENI

 

UOVA
GLUTINE
LATTE
SOIA
PESCE
FRUTTI A GUSCIO
CROSTACEI
MOLUSCHI
ANIDRIDE SOLFOROSA E SULFITI
SEMI DI SESAMO
SENAPE
ARACHIDI
SEDANO
LUPINI

Calle Puigcerdá, 8
28001 Madrid, España
+ 34 917 48 61 97
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